企业质量信用报告



  


 

第一部分  前言

一、报告编制规范……………………………………………………1

二、总经理致辞………………………………………………………1

三、企业简介…………………………………………………………2

第二部分 报告正文

一、企业质量文化……………………………………………………3

二、企业质量诚信管理基础建设……………………………………4

1、企业质量诚信管理机构……………………………………………4

2、企业质量诚信基础建设……………………………………………6

3、企业质量诚信管理…………………………………………………9

4、企业质量诚信建设绩效……………………………………………12

第三部分 报告结语……………………………………………………13

 


前言

公司为了履行企业的产品质量主体责任,建立和健全质量诚信自律机制,主动向社会、消费者公开产品质量状况和质量承诺信息,接受社会监督。现根据河南省质量技术监督局《关于组织开展<企业质量信用报告>发布试点工作的通知》的规定,按照完整性、客观性、时效性、通俗性原则,结合企业的实际情况,特编制本报告。

1、编制规范

报告的组织范围:开封市天源面业有限公司。

报告的时间范围:201911日至20191231

报告的发布周期:本报告为年度报告

本报告完全依据本厂生产经营实际情况而编写,内容客观公正,

绝无虚假信息,愿对本报告内容真实性负责。

    本报告所有的内容均来自本厂实际真实情况或数据。

本报告以网络版形式发布。可在开封市天源面业有限公司

网站www.kfstymy.com查阅。

2总经理致辞:

开封市天源面业有限公司拥有先进的生产工艺和设备,建立了严格的质量控制体系和完善的售后服务体系。“天源”牌面粉是开封市天源面业全体员工以诚信服务为理念,以专业化的技术为手段,用心推出的品牌,旨在服务于消费者,服务于社会。天源人将一如既往的坚持以不畏艰难,不断改革,奋发向上,与时俱进,开拓进取的干劲。全体员工秉承“诚信为本,质量第一”的经营理念,在大力强化质量优势,服务优势,品牌优势的同时,努力打造一个可持续发展的现代化制粉企业。

3、企业简介

农业产业化国家重点龙头企业——开封市天源面业有限公司始建于2002年,注册资金5696万元,座落在交通便利的优质小麦生产基地尉氏县境内,公司占地106余亩,是集仓储、加工为一体的粮食加工企业,年加工小麦18万吨,仓储能力11万吨。

公司自创建以来,引进了先进的技术和设备,拥有一支专业化的生产技术管理团队,充分发掘先进技术设备的潜能,致力于产品的开发和创新;依托当地优质小麦,以开发系列专用粉为主导,先后开发了特精粉、馒头粉、饺子粉、烩面粉、特一粉、家庭粉等“天源”系列产品,形成了多元化产品的格局;使产品畅销于西南、华南、华中、西北等三十几个省市,得到消费者的认可和好评。

经过公司全体员工不懈努力,我公司通过了ISO90012015国际质量管理体系和ISO220002005食品安全管理体系双认证,获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国放心粮油示范工程示范加工企业”、“河南省质量诚信体系建设AAA级工业企业”、“中国小麦粉加工企业50强”、“河南省粮油加工企业综合实力50强”、“开封“尉氏”天源面业农业产业化联合体”、“河南省质量兴企科技创新优秀企业”、“河南省粮油食品安全道德诚信模范企业”等诸多荣誉。

公司秉承“诚信为本,质量第一”的经营理念,在大力强化质量优势,服务优势,品牌优势的同时,打造一个可持续发展的现代化制粉企业。

企业营销理念:服务无微不至,品质精益求精。

开封市天源面业有限公司在发展中积极响应党的号召,大力发展农业,不断采取利农惠农政策,按照党的政策方针发展,带领着当地农民致富,充分发挥了农业产业化国家重点龙头企业的带动作用。

开封市天源面业有限公司在未来的发展中,将继续围绕农业产业化,产业集群化为发展方向,提升农产品升值空间,让农民增收,让员工充实。始终坚持履行“为粮安天下做出贡献,为食品安全做好源头,为大爱天下努力拼搏”的使命,不负时代,不辱使命,取之于农,反哺于农。

质量诚信报告

天源面业在十多年的发展中,深知“产品质量关系企业生命,质量是企业的旗帜”,因此在每年定期的质量意识教育和活动中,坚持培养职工的质量诚信意识,把全面质量管理落实到实处,让公司质量诚信意识得到贯穿和提高。

一、企业质量诚信文化

 1、质量诚信目标:“为实现以顾客满意为目标”。

2、企业质量诚信理念:“诚信为本,质量第一 ”。

 3、企业质量诚信精神:“民以食为天,吾以信为源。

4、企业树立质量诚信学习典型

公司每年要制定详细的职工培训计划,中途如果部门根据需要提出培训申请也尽量安排。如果员工自己外出培训,公司领导都是非常鼓励的,尽量提供工作和学习上的方便。这样保证每个有需要的员工都能得到提高自身素质的机会。培训的方式也是多种多样,聘请公司内外高级工程师系统授课、委外机构培训,内容涉及质量、生产技术、安全等多方面。厂内还有定期的海报,横幅标语,着重宣传质量法规和质量知识,这些全方位持久的宣传教育在潜移默化中增强了职工的质量意识和责任感,意识到位,就能逐渐变成“要我做好”为“我做好”,抛弃还凑合、差不多等与追求高质量相违背的观点,从而产生质量效益,提高产品质量。

5、企业质量诚信开展典型案例

    品控部的张春红进入公司以来,严于律已,宽以待人,工作中认真负责,能把自己的工作踏踏实实做好,把每一件工作做细,是一个认真负责,诚实守信的人。她对品控部的各项检验仪器的操作、维护熟记于心,对产品的原粉、产成品的各个检验环节都熟练掌握,经她带领的品控部,产品成品合格率达到99.5%,出厂合格率可达100%,并先后被公司评为“优秀员工”、“优秀班组长”。有次一个武汉客户的订单完成以后,叉车工因工作失误把产成品放错货位,张春红在装货之前严格按照出厂检验制度,对产成品进行检验,在检验过程中及时发现问题,避免了公司发生重大损失,张春红爱岗敬业、认真负责的态度为我公司质量安全做出巨大贡献。

二、企业质量诚信管理基础建设

质量是企业的生命,天源面业全体员工把产品质量做为头等大事。在质量管理工作中,公司先后通过了ISO9001:2015国际质量管理体系和ISO220002005食品安全管理体系双认证,在日常的实际工作中,对体系不断地进行完善、更新和改进,认真组织和部署好体系每年的内审和管理评审工作,通过每年的内审、管理评审以及外部监督审核对体系实施持续改进,保证我公司质量管理体系运行的充分性和有效性,很好了保证了产品的质量安全。

1、质量诚信管理机构

公司质量管理组织机构由总经理任领导,质量工程师主抓,下设采购部、品控部、生产部、财务部、销售部、综合管理部。品控部负责实施,保证全过程质量统一管理,统一规划、统一安排。

在这个体系中每一级人员的思想素质与技术素质是至关重要的。为了提高检验人员的素质,我们采取了思想素质与技术素质一起抓,高中低级人员培训一起抓的方针。对全员进行质量检验职业教育,并举办各种类型的技术考核、竞赛等。把岗位竞争与技术考核直接与个人经济效益挂钩,大大促进了学习技术的热潮。全员的质量管理水平和技术素质得到了大幅度的提高。

1.1质量管理体系结构图



质量领导小组是企业执行质量管理的核心部门,主要职责根据市场要求、工艺设备及其它相关条件决策、制定各项技术质量指标,并组织实施。为质量体系的建立、实施和改进提供必要的资源(包括:人、财、物、技术等),在实施过程中监督检查实施情况。根据市场信息反馈对相关指标作进一步的修缮,再组织实施,确保产品质量稳步上升,不断适应市场需求,。

    1.3诚信制度的建立健全

公司根据相关文件要求及公司的《质量手册》和《程序文件》制定了企业的《内控质量标准》《质量管理制度》等规章制度,结合以上制度化验室严格制定了三道关:一是把好原材料进厂质量关;二是把好生产过程质量控制关;三是把好产品出厂质量检验关;将涉及到的指标分解到各车间,形成一个完成的质量管理网络和标准化体系,使质量管理有章可循、有法可依、质量管理规范完全可控。为监视和测量质量体系的有效运行,质量管理体系领导小组在监视质量体系有效运行的同时,加强了对实物质量的监督抽查力度,保证产品出厂合格率达100%

2、质量诚信基础建设

2.1行政许可:

按照《国民经济行业分类》(GB/T47542011),我公司属于农副食品加工业。我公司按照相关法律法规的规定,向河南省质量技术监督局申领了《全国工业产品生产许可证》(QS证)。

2.2产品认证认可

公司早在2012年就通过了ISO9001质量管理体系认证。在2014822日通过了ISO22000食品安全管理体系认证。

2.3检验检测能力

我公司拥有省级工程技术研究中心,现有研发人员15人,其中食品行业专家教授、高级工程师2人,中级职称人员1人,初级职称12人。配备有降落数值测定仪、近红外光普测定仪、面团拉伸仪、粉质仪等先进设备。

开封市天源面业有限公司先进检验检测设备清单

序号

名称

型号规格

精度等级

数量(台)

生产厂及国别

1

分析天平

TG328A

0.1mg

1

上海上天精密仪器有限公司

2

电热鼓风干燥箱

101-0E

±1°C

1

北京市永光明医疗仪器厂

3

箱式电阻炉

SK400

15°

1

北京中兴伟业仪器有限公司

4

电子天平

HX1001T

0.1g

1

慈溪市天东衡器厂

5

粉筛

LFS-30

 

1

无锡锡粮机械制造有限公司

6

智能白度测定仪

WSB-VI

0.5

1

杭州大吉光电仪器有限公司

7

面筋指数测定仪

JMCZ

 

1

杭州天成光电有限公司

8

面团拉伸仪

JMLD150

 

1

北京东孚久恒仪器技术有限公司

9

粉质仪

JFZD

 

1

北京东孚久恒仪器技术有限公司

10

振摇器

JJLF-ZY

 

1

上海嘉定粮油仪器有限公司

11

降落数值测定仪

JJLF

 

1

上海嘉定粮油仪器有限公司

12

近红外光普测定仪

CHOPIN

 

1

法国肖邦技术公司

13

破损淀粉测定仪

Infraneo

 

1

特雷首邦(北京)贸易有限公司

14

电热鼓风干燥箱

101-IES

±1°C

2

北京市永光明医疗仪器有限公司

15

箱式电阻炉

4-10

15°

1

北京市永光明医疗仪器有限公司

16

面筋指数测定仪

MJ-11

 

1

杭州大成光电仪器有限公司

17

智能白度测定仪

WSB-X

 

1

杭州大成光电仪器有限公司

18

电子天平

JJ1000

0.01g

1

常熟市双杰测试仪器厂

19

台式高速离心机

TG16-WS

 

1

湖南湘仪实验仪器开发有限公司

20

实验磨粉机

MLU-202

 

1

布勒(无锡)商业有限公司

    2.4质量管理体系建设:

公司本着追求卓越的品质为目标,以质量提升为主线,加大科技投入与品牌建设,加强员工技能培养,不断改进工艺,努力开发新产品,做到产品质量达到产品标准要求,全面贯彻执行ISO9001:2015质量管理体系,并保持和不断改进公司的质量体系。另外坚持以满足广大顾客的需求为己任,坚持科学发展观,与时俱进,以雄厚的企业实力、精湛的技术、卓越的产品质量,力争在食品源头做好龙头企业带头作用。

2.5质量执行标准文本:

    面对国内外市场的激烈竞争,我公司积极采用国家标准。

   《小麦》GB 1351-2008

《小麦粉》GB 1355-86

《饺子用小麦粉》LS/T3203-1993

《馒头用小麦粉》LS/T3204-1993

《面条用小麦粉》LS/T3202-1993

   《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2011

   《塑料编织袋》GB/T 8946-2013

   《预包装食品标签通则》GB 7718-2011

《预包装食品营养标签通则》GB 28050-2011

《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006

检验标准

 GB/T 5490-2010   粮食、油料及植物油脂检验  一般规则

GB/T 5491-1985    粮食、油料检验 仟样、分样法

 GB/T 5492-2008    粮食、油料检验 色泽、口味、气味鉴定法

 GB/T 5493-2008   粮食、油料检验 类型及互混检验法

 GB/T 5494-2008    粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法

 GB/T 5009.3-2016 粮食、油料检验 水分测定法

GB/T 5505-2008   粮食、油料检验 灰分测定法

 GB/T 5498-2013    粮食、油料检验 容重测定法

2.6计量体系建设:

我公司对所使用的计量设备进行严格的管理,每年与质量技术监督局签订检定合同,负责对强检的计量检验仪器进行检定和校验。

 3、企业质量诚信管理

公司以质量诚信管理一条龙服务的要求,建立了从原材料采购——生产过程——质量检验——产品销售的全过程质量控制架构,要求全员参与质量诚信工作。

3.1产品设计、原材料或零部件采购、生产和售后过程中的质量诚信管理

3.1.1对员工的诚信教育

公司全面系统地对新员工及定期对老员工进行质量诚信的培训、学习,要求每一位员工在工作中熟练掌握和严格执行公司的质量管理制度,并通过每月岗位考核、部门绩效考核制度来衡量每名员工在公司质量诚信工作中的参与度、执行力。

每周一例会由总经理协调各职能部门间如何以完善产品质量、提高生产效率、增大销售额为主要目的来开展工作,不断提高管理层对质量诚信工作的认识、明确质量诚信工作的重要性。每天生产班组晨会内容是通报每天发生的质量问题,并认真分析每件质量问题的产生原因及有效的预防纠正措施,鼓励技术创新,加强技术改造;强调各生产岗位的质量规范、质量责任,建立生产车间奖罚制度,激励员工积极参加质量管理活动。

3.1.2产品设计诚信管理

我公司在产品开发设计时,严格按照《食品安全法》,《预包装食品营养标签通则》、《食品标识管理规定》、等标准要求。使我公司生产的产品的各项理化指标和包装标识严格符合,使消费者能够直观地了解我公司产品生产中所使用的原料、添加剂,保证食品安全。

3.1.3原材料或零部件采购诚信管理

在原材料方面,明确了各类原材料的理化指标标准,为保证产品口感无差异:主要原材料均采购固定的合格供应商的原材料,并进行批批检验,杜绝不合格原材料入厂。

在设备和零部件采购方面,对供应商采取“公开招标”的方法来筛选出“质优价廉”的标准件。

3.1.4生产过程诚信管理

我公司严格按照国家对食品生产企业的环境卫生、食品卫生的要求,按照目前先进的设备和生产工艺及管理制度,层层管理,层层检验把关,确保出厂产品合格。

 3.1.5风险监测和应急管理

公司要求质量工作“齐抓共管”,并设立品控部为质量检验监督机构,配备专业持证上岗质检人员5人。主要负责质量管理食品安全管理体系的持续、有效动行,具体包含成品、半成品、原辅材料的检验工作,生产车间操作、工艺的控制、指导工作等。

公司成立“应急处理小组”,组长由总经理亲自担任,在有效预防和及时解决公司的质量事故、最大限度的保障消费者的利益方面做了全面的要求和规定。

 3.1.6产品售后质量诚信管理

公司专门设立售后服务部,负责产品售后服务工作,并规定了售后服务工作流程、标准和要求;结合品控部、生产部处理质量投诉案件。

在产品的外包装标签、纸箱、宣传画、广告等醒目位置标注了公司联系电话,方便经销商和消费者与公司沟通、反馈产品质量问题和协商相关的赔付事宜。

    3.2企业质量社会责任的履行

 3.2.1安全生产管理

我公司由安全生产副总负责安全生产工作的领导、管理、监督和应急处理。员工成立自愿消防队,定期对车间各项设施检查维护,定期安全隐患排查。

 3.2.2环境保护管理

我公司领导非常注重环境保护,加强生产车间除尘设备管理,通风管道定期清理,加装油烟净化设备,三位一体污水处理等 ,使公司各项污染源达到合格排放,设专人监督管理。

 3.2.3产品质量保证承诺

公司在对外宣传、销售时,均不进行虚假、夸大宣传。

公司在产品标签上标识有产品保质期、联系电话,并承诺在产品保质期内,如出现有质量问题,消费者均可与公司市场服务部门联系处理并解决。公司员工向部门经理签定质量承诺书,部门经理向总经理签定质量承诺书,销售部向客户签定质量承诺书。

 3.2.4劳动保护管理

公司每年定期发放劳动保护物品:手套、口罩、工作服等,并针对各个工种制定出不同的劳动保护制度,保护用品,针对女工制定女工保护制度等等

 3.2.5质量公益宣传

公司每年拿出部分资金投入到社会公益事业,向慰问附近孤寡老人,提供礼品和现金;捐资助学,向附近学校送去座椅板凳、校服、学习大礼包;资助贫困大学生,慰问老党员,举办多届中小学书画大赛,资助尉氏县全民运动会,向灾区送去面粉等等。

4、企业质量诚信建设绩效

4.1主要产品品牌社会影响力

目前,天源面业有限公司的“天源”牌面粉,畅销全国30多个省市,是深受广大消费者喜爱的高知名度、高美誉度产品,在全国面粉行业中处于上等品牌。先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国小麦粉加工企业50强”、“河南省粮油加工企业综合实力50强”、“开封“尉氏”天源面业农业产业化联合体”、“河南省质量兴企科技创新优秀企业”、“河南省粮油食品安全道德诚信模范企业”等诸多荣誉。

4.2企业、主要产品质量荣誉

经过公司领导和员工的共同努力,产品质量得到社会各界的赞许,并获得了“全国放心粮油示范工程示范加工企业”、“河南省质量诚信AAA工业企业”。

     4.3主要产品社会信誉度(顾客满意度)

公司每年第四季度,销售部向顾客发送‘顾客满意度调查表’,调查顾客对公司产品质量、价格、售后、服务等方面的满意程度,收集相关意见和建议,经调查统计,调查显示,满意度均在95%以上。同时也向社会其他团体征求意见,得到的顾客满意度都达到了较高的水平。

 4.4主要产品市场占有份额(市场占有率)

公司现有生产能力年产18万吨面粉。行业综合实力排名位居前列,在激烈的国内市场竞争中,天源面业要想立于不败之地,在很大程度上取决于企业的产品质量,取决于企业核心技术和自主创新能力,取决于品牌的培育和发展。进一步开展质量振兴工作,对我们推进产业结构优化升级,加快经济增长具有重大意义,质量振兴的路,要一直走下去。我们愿与各界同仁一道,再创新的辉煌。

三、报告结语

无论是企业规模还是产品影响力,都还有很多的不足。本着“质量兴企”的目标,坚持质量诚信工作不放松,我们会更加努力、不断提高自己。我公司将全面落实科学发展观,以实现循环经济、可持续发展为目标,坚持科学化管理、多元化经营、规模化生产、市场化运作的发展思路,不断加快建设性步伐,围绕科学发展这个中心,以管理为根基,以改制为动力,以扩张为主线。在今后的发展道路上,我公司将以优质的产品和服务回报广大关心和支持我们的客户。

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